Proizvodnja organskog soka od jabuke u Estoniji

Search form

Proizvodnja organskog soka od jabuke u Estoniji
O projektu: 

Poduzetnica iz Estonije odlučila je iskoristit obiteljski voćnjak jabuka te je uz podršku Europskog poljoprivrednog fonda za ruralni razvoj (EAFRD) u sklopu projekta provedenog 2010. godine nabavila stoj za pasterizaciju za proizvodnju organskog soka od jabuke. Estonska poduzetnica htjela je povećati kvalitetu jabučnih sokova uvođenjem procesa pasterizacije koji bi lakše proizvodila jabučni sok sa duljim rokom trajanja.
Ovaj jabučni sok predstavlja organski i lokalni proizvod sa otoka Hiiumaa, a moguće ga je kupiti na 66
prodajnih mjesta, pa je tako mlada estonska poduzetnica dobila priliku da promovira svoj proizvod diljem
Estonije.

Aktivnosti: 
  • uvođenje stroja za pasterizaciju
  • povećanje učinkovitosti i konkurentnosti 
  • uvođenje sokova u trgovačke lance 
Iznos ugovora: 
3.588,00 €
EU sufinanciranje: 
1.435,00 €